剑客贾逸（张学友）从奇梦中洞悉天机，知道鬼王将降临人间，遂前往古剑山庄拜访庄主颜英，欲籍山庄绝学及颜所授机宜挽救苍生。贾在途中因救助村女古梦雪（王祖贤）逃婚，与雪情缘初定，最后雪被迫续继婚礼，与贾分手。山中小狐精青儿（张敏）为古剑山庄降魔伏怪的大师所伤被贾无意中发现，悉心救助，青儿对贾一见倾心。贾从颜口中尽悉鬼王在阴间迫娶之人乃是雪，可惜此际雪已成倩女幽魂。
原来雪乃恒古罕见的阳女，遂被鬼王看中，图以阴阳结合，增加功力肆虐人间，颜设坛进入阴界招魂，救雪逃离魔爪，可惜鬼王法力高强，令雪魂流魄散，而贾也在打斗中伤重不起，幸得青儿相助，贾方迅速复员振作，展开追日大法，令时光逆转，历史改变，令雪起死回生，为了将鬼王消灭，青儿牺牲了自己……
郑天庸回忆起当年同王祖贤一同合作的电影《追日》的日子,他印象最深的就是,这位所谓的主人公其实在片场仅拍了3天。因为在王祖贤那个当红年代,每天前来找她拍戏的人几乎敲破了门,而她也是来者不拒，只要认为有好的剧本就接。
在《追日》拍摄的同时,王祖贤在外面也接了近10部戏.为了保证《追日》能够顺利进行,剧组没办法,把主人公的形象临时做了改变，并找来了一位在燕京饭店的部门经理，来当王祖贤的替身。
这个人的相貌和身材同王祖贤惊人的相似,尤其戴上特意设计的帽子,如果把脸遮住后,根本就难分辨是谁。于是这位部门经理就成为了王祖贤的替身。所有帽子不露脸的戏都是由她完成，观众在《追日》中所看到的王祖贤脸孔的画面，也就是她仅在3天内拍的"脸面戏"。
